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Robot per cucinare

I Robot da Cucina

In commercio sono presenti tantissi tipi di robot da cucina, dai più semplici che si limitano a tritare a quelli più complessi che frullano, sminuzzano, tritano, impastano, macinano e hanno mille funzioni.

Lasciamo alla fantasia personale e alle esigenze dei più la scelta del robot da cucina adatto, mentre vogliamo descrivere due elettrodomestici che non possono essere sostituiti da alcun robot da cucina.

Il frullatore ad immersione per esempio è un utensile compatto, utile per miscelare o frullare modeste quantità di cibo direttamente nelle pentole. Può essere usato anche con alimenti ad alta temperatura.

Gli strumenti più completi, come quello rappresentato in foto, possono sostituire degnamente un mixer classico da cucina, molto più ingombrante e poco adatto per sminuzzare piccole quantità di cibo. Grazie al bicchiere graduato, il tritatutto e la frusta e la potenza di 600 Watt, è capace di montare la panna e gli albumi, preparare la maionese, frullare o tritare mezzo litro di cibo, preparare frappè, ecc.

Il modello rappresentato nella foto (Braun Minipimer da 600 Watt) è munito anche di regolatore di velocità. Purtroppo non può fare una cosa importante: lavorare gli impasti per torte. Per questo, è necessario utilizzare uno sbattitore elettrico.




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